ابدأ مشروعك بـ 80 ألف جنيه.. دراسة جدوى لمشروع محمصة قهوة


يعد مشروع «محمصة قهوة» من المشروعات الناجحة التي لا تحتاج إلى رأس مال كبير فهو لا يتعدى نحو 80 ألف جنيه، كما لا يحتاج إلى خبرة حياتيه أو علمية كبيرة، ويحقق الكثير من الإرباح إذا تم عمل له تسويق بشكل جيد.
 
لذلك يقدم موقع «صوت المال»، دراسة جدوى لإفتتاح مشروع «محمصة قهوة»، بأقل التكاليف وبنسبة أرباح كبيرة، فهو يعد من المشروعات الصغيرة المربحة.
 
بداية الإنطلاق محمصة القهوة
قبل البدء في المشروع، عليك دراسة السوق، وتحديد احتياجاته من هذا المشروع ودراسة المنافسين من حيث الخدمات التي تقدم والأسعار والعروض، وهل السوق يحتاج فعلا هذا المشروع أم لا.
ويفضل فتح محمصة القهوة، بجانب مدرسة أو جامعة أو مجمع هيئات حكومية، أو في منطقة شعبية، مع مراعاة إلا يقل مساحة المحل عن 30 متر حتى يستوعب مكن التحميص.

المعدات المستخدمة في محمصة القهوة
محمصه البن: وهي المسئولة عن تحميص البن الأخضر وجوز الطيب والقرنفل وذلك من أجل عمل البن المحوج، لذلك ينبغي عليك أن تختار محمصة ذات ماركة معروفة وعليها ضمان وتستحمل الشغل اليومي.
مطحنة البن: وهي التي يتم طحن البن الذي تم تحميصه.
جهاز تغليف: وهو المسئول عن تفريغ الهواء من داخل أكياس البن بعد طحنه، وتغليفه.
ماكينة طباعة التاريخ: وتلك الماكينة مهمة في كتابة الصلاحية على كيس البن.
ميزان حساس: من أجل وزن البن قبل تعبئته.
المواد الخام في محمصة القهوة
القهوة الخضراء: هناك أنواع من القهوة كالبرازيلي واليمني.. وغالبا ستستخدم في بداية المشروع كميات لا تتعدى 15 كيلو قهوة سعر الكيلو يتراوح ما بين 35 جنيه إلى 50 جنيه للكيلو.
 
المنكهات: وهي كالقرنفل والحبهان وجوزة الطيب يتم خلطهم على البن بعد تحميصه من أجل عمل بن محوج.
أكياس التغليف: من الضروري توافر كمية من الأكياس المطبوع عليها اسم المشروع بأحجام مختلفة، وعليك أن تتجنب استخدام أكياس البن الكرافت أو الكوشيه الغير مبطن لانها تعمل على تغير طعم البن، فأضل نوع من الأكياس هو المبطن.
الدراسة المالية لمحمصة القهوة
محمصة القهوة الخضراء : متوسط سعرها 3 ألف جنيه
مطحنة البن: متوسط سعرها 5 ألف جنيه
جهاز تغليف : يبدأ من 900 جنيه إلى ألفين جنيه
 
ماكينة طباعة التاريخ: تبدأ من 500 جنيه حتى ألف جنيه
ميزان حساس : يبدأ من 150 جنيه حتى 500 جنيه
إيجار محل: في منطقة متوسطة 5 ألف جنيه
ديكور: 20 ألف جنيه
شراء 15 كيلو قهوة خضراء بنحو 600 جنيه
أكياس تغلفه: شراء ألفين كيس مبطن بسعر 500 جنيه
 
التسويق لمشروع محمصة البن
** من الممكن أن تعمل صفحة على "الفيس بوك" عليها العلامة التجارية الخاصة بالمشروع والاسم التجاري
** الحرص على تقديم عروض للزبائن
** التواصل مع السوبر ماركت وكوفي الشوب من أجل توريد لهم كميات من البن المحوج والسادة.
**  التواصل مع الفنادق الكبرى من اجل توريد لهم كميات من البن
** عمل كروات ومنشورات ورقية توزع على الجمهور
** عمل افتتاح محل كبير