مدير المركز المصري لمعلومات سلامة الغذاء : احذروا شراء البطاطس الخضراء

انديانا خالد


حذر الدكتور  نبيه عبد الحميد، مدير المركز المصري لمعلومات سلامة الغذاء، من شراء السلع من الخضروات والفاكهة التى قاربت صلاحيتها على الانتهاء او قاربت على الفساد لانها تؤدي إلى الإصابة بإمراض الكبد لاحتواها على نسبة كبيرة من الكيماوي ، فقد تحتوي على ديدان لا ترى بالعين المجردة تصيب الأمعاء.
 
وأضاف في تصريحات خاصة لـ "لصوت المال"، أن على ربة المنزل شراء الخضروات الجيدة التي ليس بها أي عيوب أو فتاحات، كما يجب تجنب شراء البطاطس الخضراء أو التي بها ثقوب وكذلك البصل، مؤكدا أن التوفير قد يصيب الأسرة بإمراض كثيرة.