تعرف على تكلفة أكله الفسيخ غدا

أسماء محمود


بالتزامن مع اقتراب احتفالات "شم النسيم"، تستعد ربات المنازل إلى شراء جميع ما يتعلق بتلك الاحتفال، والتي ارتبطت لدى عادات والتقاليد المصريين، بأكلات البيض الملون، الفسيخ، الرنجة، الملوحة، الخس، الليمون، البصل، إلا أن تلك العادات أصبحت هذا العام مكلفة على الأسرة المصرية، خاصة بعد تحرير سعر الصرف، وتعويم الجنيه.

رصدت محيط، متوسط تكلفة الغذاء في شم النسيم، فالأسرة المكونة من 4 أفراد، سيحتاجون إلى كيلو رنجة تكلفته تتراوح مابين 30 إلى 40 جنيه، وكيلو فسيخ يتراوح ما بين  90  إلى 120 جنيه، بالإضافة إلى الخل و البصل والخس والطماطم يتراوح سعرهم ما بين  15 إلى 20 جنيه.
 
فكيلو الطماطم 9 جنيهات و الخس 3 جنيهات و البصل 5 جنيهات وزجاجه الخل 4 جنيهات، ولمون 20 جنيه ، 20 رغيف عيش بـ  15 جنيه ، أجمالي تلك الأكل في المتوسط يتراوح ما بين  200 إلى 220 جنيه.
وإذا جاءنا إلى سعر كرتونه البيض فوصل سعرها اليوم إلى 36 جنيه، فتصل تكلفة البيضة الواحدة 2 إلى 2.5 جنيه.