10 طرق لتجنب الغش عند شراء الأضحية
ارشيفية
اسابيع تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، حيث تبدأ العائلات في التجهيز لشراء لحم الأضحية، حيث قدم محمد وهبه، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، في تصريحات خاصة"، 10 نصائح لكيفية شراء الأضحية وتجنب وسائل الغش.
أولا : إذا كان ليس لديك خبرة كافية لتربية الأضحية حتى موعد الذبح فيفضل عدم شراءها من الآن ، فمن الجائز أن تتعرض الأضحية لتدهور في الحالة الصحية لعدم المقدرة على توفير المناخ اللأزم لها والعلف الجيد.
ثانيا : يفضل الشراء من جزار ، ليكون هو المسؤل عن بضاعته في حاله عدم جوده الأضحية
ثالثا: حذر من الشراء من البائعة الجائلين بالماشية، وذلك لعدم ضمان صحة الأضحية بالإضافة إلى الغش في الميزان عن طريق وضع ملح في المياه من أجل نفخ الأضحية وزيادة وزنها.
رابعا : إذا كان يرغب المواطن في الشراء من الأسواق الشعبية الخاصة بالخرفان والماشية، فعليه اصطحاب معه جزار أو شخص لديه خبرة في شراء الأضحية
خامسا: الشراء من الأسواق يكون بيع وشراء وليس بالميزان
سادسا: أفضل أنواع الخرفان هي البرقي ، والذي يكون ليس لديه "ليه" كثيره.
سابعا : إذا رغبت في الشراء من الآن .. فيفضل أن تتركها عند الجزار لرعايتها .. بالإضافة إلى أن الجزار سيكون أمين على الأضحية في تغذيتها .. ويوم الذبح سيكون هو المسئول عنها
ثامنا : لتأكد من عدم الغش في ميزان .. فعليك الضغط على بطن الخروف لمعرفة امتلاء الكرش من عدمه .. فمن الجائز امتلاء بطن الخروف بمياه بملح.
تاسعا : الخروف الصغير أو المتوسط أفضل من الكبير
عاشرا : فحص عيني الخروف بحيث تكون لامعة وملتحمة العين وردية اللون وتكون العين نظيفة وليس بها إفرازات أو إحمرار
