تحذيرات من عسل أسود مسرطن مختلط بالاسمنت!

إسلام حامد


قالت جمعية رجال الاعمال للاستثمار والتصنيع ان مصانع العسل الاسود في محافظتي المنيا وقنا يقدمون عسلا مسرطنا نتيجة اختلاط العسل ببقايا الاسمنت بسبب الطريقة البدائية التي تعمل بها هذه المصانع .
 
وطالبت الجمعية الحكومة بضرور الاهتمام بمصانع العسل الاسود في محافظات شمال وجنوب الصعيد ، لافتا الى ان تلك المصانع المقامة في محافظات المنيا وقنا تعمل بالطريقة البدائية وتنتج عسل مسرطن نتيجة كثرة الشوائب بالعسل بسبب الطريقة البدائية التي تعمل بها المصانع حيث يتم القصب ثم غليه على عدة درجات في ابيار منشاة من الطوب الاحمر والاسمنت وهو مايهدد باصابة المستهلكين بامراض السرطان .
 
واضافت الجمعية في بيان لها قبل قليل ان عددا من نواب البرلمان سبق وان تقدموا بعدة طلبات احاطة واستجوابات لرئيس الحكومة ووزير الصناعة والتجارة ووعدة الحكومة بتقديم الدعم لاصحاب مصانع العسل الاسود الا انه لم يحدث اي جديد واستمرت مصانع العسل تنتج عسلا مسرطنا نتجية عدم اكتمال المعاملات الحرارية للعسل جيدا واختلاطه ببقايا الاسمنت حيث يتم غليه في ابيار منشاة بالاسمنت والطوب الاحمر وبخاصة في مركز ملوي بمحافظة المنيا والذي ينتج اكبر كميات للعسل الاسود في الصعيد .
 
وقال عيسى سدود المطعني رئيس جمعية رجال الاعمال للاستثمار والتصنيع ان النائب فتحى قنديل نائب محافظة قنا  تقدم منذ شهور بطلب احاطة  الى رئيس الحكومة ووزير الصناعة والتجارة للاهتمام بمصنعين العسل الاسود في قنا ، وان وزير الصناعة المهندس طارق قابيل كلف وقتها مركز تحديث الصناعة التابع لوزارته بسرعة دراسة اوضاع صناعة العسل الأسود بصعيد مصر لوضع خطة متكاملة لتطوير وإعادة هيكلة هذه الصناعة ، وجاء هذا التكليف كرد فعل مباشر ووجه الوزير المركز بدراسة اوضاع مصانع الطوب الطفلى بالصعيد لوضع تصور شامل لهذا القطاع الحيوي.
 
وقد قام وزير الصناعة على مدار خمس ساعات بالاستماع الى تساؤلات النواب وطلبات الإحاطة وخاصة موضوع المصانع المتعثرة والمتوقفة وموضوعات اخري تخص التراخيص الصناعية واتاحة الاراضى بشتى محافظات الجمهورية لكن للاسف مازالت المصانع تعمل بالطريقة البدائية وتقدم لنا عسلا مسرطنا